Συχνές τροφοπενίες που παρουσιάζει το μπρόκολο είναι εκείνες του βορίου, μολυβδαινίου, μαγνησίου και μαγγανίου. Οι ελλείψεις που παρουσιάζει η καλλιέργεια μπρόκολου σε μακρο- και μίκρο- στοιχεία προσδιορίζονται με ανάλυση εδάφους πριν τη φύτευση και διορθώνονται είτε με προσθήκη τους στο έδαφος, είτε με διαφυλλικούς ψεκασμούς. Η επιλογή του τρόπου χορήγησης του θρεπτικού στοιχείου εξαρτάται από το είδος του λιπάσματος που θα επιλεγεί, το pH του εδάφους και το στάδιο ανάπτυξης του φυτού.

	Η έλλειψη βορίου στο κουνουπίδι προκαλεί την εμφάνιση κοιλωμάτων με αποφελωμένα τοιχώματα στο εσωτερικό των ανθοκεφαλών και των στελεχών. Επιπλέον, εμφανίζονται στην ανθοκεφαλή υαλώδεις κηλίδες, οι οποίες σταδιακά γίνονται καστανές.
Τροφοπενία βορίου

Τροφοπενία μολυβδαινίου προκαλεί λέπτυνση των φύλλων του κουνουπιδιού και αδυναμία παραγωγής ανθοκεφαλών.

ΘΡΕΨΗ - Βασική λίπανση

Κατά τη βασική λίπανση παρέχονται στο κουνουπίδι το 25-35% της ποσότητας του απαιτούμενου αζώτου, όλος ο φώσφορος και το κάλιο. Όσον αφορά το κάλιο, μπορεί να προστεθεί το 50-60% κατά τη βασική λίπανση και το υπόλοιπο να χορηγηθεί επιφανειακά. Τύποι λιπασμάτων που περιέχουν τα 3 κύρια θρεπτικά στοιχεία Ν, Ρ, Κ σε αναλογία 1:2:5 ή 1:2:3 (ανάλογα με το ποσοστό καλίου που χορηγείται) είναι κατάλληλοι για τη βασική λίπανση του κουνουπιδιού, εκτός και αν η ανάλυση εδάφους υποδεικνύει διαφορετικά. Η βασική λίπανση διενεργείται πριν τη μεταφύτευση με διασκορπισμό και ενσωμάτωση των λιπασμάτων σε όλο το χωράφι ή μόνο κοντά στη γραμμή φύτευσης. Με τη βασική λίπανση μπορεί επίσης να προστεθεί το απαιτούμενο θείο, το μαγνήσιο και τα ιχνοστοιχεία που έχει υποδείξει η ανάλυση εδάφους ότι υπολείπονται. Τέλος, κατά τη βασική λίπανση προστίθεται και η οργανική ουσία.

Οι προτάσεις της HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για τη βασική λίπανση του κουνουπιδιού είναι:

• Οργανοχημικά κοκκώδη λιπάσματα ECO plant FOOD
• Οργανικά κοκκώδη λιπάσματα BIOFERTIN
• Οργανικό λίπασμα για εμπλουτισμό σε οργανική ουσία GRENA SPECIAL

ΘΡΕΨΗ - Επιφανειακή λίπανση

Με την επιφανειακή λίπανση του κουνουπιδιού επιδιώκεται να καλυφθούν οι επιπλέον ανάγκες της καλλιέργειας σε άζωτο και κάλιο που δε συμπεριλήφθηκαν στη βασική λίπανση, αλλά και να διατηρηθούν σε καλή κατάσταση οι φυσικοχημικές ιδιότητες του εδάφους. Το υπολειπόμενο άζωτο και κάλιο δίνονται σε μικρές ποσότητες και συχνές δόσεις κατά την περίοδο της βλαστητικής ανάπτυξης των φυτών. Επιπλέον, επιφανειακά μπορούν να παρασχεθούν θείο, μαγνήσιο και ιχνοστοιχεία. Τέλος, πολύ σημαντική είναι και η διατήρηση των εδαφικών ιδιοτήτων σε καλή κατάσταση.

Οι προτάσεις της HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για την επιφανειακή λίπανση του κουνουπιδιού είναι:

• Υδατοδιαλυτά NPK λιπάσματα FAST GROW και FAST GROW drip + TE
• Οργανοχουμικό λίπασμα με ασβέστιο και βόριο STRONG-CAB
• Ενεργοποιητής εδάφους με ωφέλιμους μικροοργανισμούς AZOSPIR
• Βιοδιεγέρτης ριζοβολίας με ωφέλιμα βακτήρια RIZOBAC

ΘΡΕΨΗ - Διαφυλλική λίπανση

Η εφαρμογή διαφυλλικών ψεκασμών με υδατοδιαλυτά και υγρά λιπάσματα και προϊόντα θρέψης στο κουνουπίδι εμπλουτίζει τη θρέψη του με μακροθρεπτικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία, αμινοξέα και φυσικούς βιοδιεγέρτες. Η απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων από τα φύλλα είναι άμεση, η ποσότητα των εφαρμοζόμενων λιπασμάτων μικρή και επιπλέον, επειδή στις περισσότερες περιπτώσεις είναι εφικτός ο συνδυασμός των λιπασμάτων με τα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα, δεν προστίθεται εργατικό κόστος και καύσιμα για την εφαρμογή.

Η HUMOFERT ΑΒΕΤΕ διαθέτει μεγάλη γκάμα λιπασμάτων και προϊόντων θρέψης κατάλληλων για τη διαφυλλική λίπανση του κουνουπιδιού:

• Υγρά λιπάσματα NUTRI-MEAL fluid
• Υγράθειοθειϊκά λιπάσματα THIO-S-AM, THIO-S-KAL και AZOTO-S
• Υγρό λίπασμα αζώτου-βορίου με εκχύλισμα φυκιών NBA
• Φυσικός βιοδιεγέρτης ανάπτυξης NATREG
• Οργανικό λίπασμα με αμινοξέα BIOFERTIN-L 7-0-0
• Μικροβιακός βιοδιεγέρτης ανάπτυξης NITROSTIM

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ - Ιχνοστοιχεία

Το κουνουπίδι μπορεί να εμφανίσει τροφοπενίες σε αρκετά θρεπτικά στοιχεία, όπως θείο, μαγνήσιο, βόριο, μολυβδαίνιο και μαγγάνιο. Οι ελλείψεις σε αυτά τα στοιχεία προσδιορίζονται με την ανάλυση εδάφους ώστε να γίνουν οι κατάλληλες διορθωτικές ενέργειες. Για την πρόληψή τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν μίγματα ιχνοστοιχείων, όπου τα ιχνοστοιχεία βρίσκονται σε χηλική μορφή, αφομοιώνονται πολύ γρήγορα από τα φυτά και γι' αυτό είναι πολύ αποτελεσματικά στη μείωση της εμφάνισης τροφοπενιών.

Η HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για την κάλυψη των αναγκών σε μικροστοιχεία του κουνουπιδιού προτείνει:

• Μίγμα ιχνοστοιχείων σε σκόνη ELEM-MIX
• Μίγμα ιχνοστοιχείων με αμινοξέα σε σκόνη DIA-MIX
• Μίγμα ιχνοστοιχείων σε σκόνη COMBI-MIX
• Μίγμα ιχνοστοιχείων σε σκόνη MULTI-MIX
• Υγρό μίγμα ιχνοστοιχείων με αμινοξέα AMINA-MIX

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ – Θείο

Το θείο είναι απαραίτητο στο κουνουπίδι για τη σωστή βλαστητική του ανάπτυξη και παραγωγή.

Η HUMOFERT ABETE για την πρόληψη και αντιμετώπιση της τροφοπενίας θείου στο κουνουπίδι προτείνει:

• Υγρό λίπασμα SLUD
• Υγράθειοθειϊκά λιπάσματα THIO-S-AM, THIO-S-KAL και AZOTO-S

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ – Μαγνήσιο

Η τροφοπενία μαγνησίου στο κουνουπίδι διαπιστώνεται κατά την εδαφοανάλυση και μπορεί να πλήξει σημαντικά την παραγωγή.

Η HUMOFERT ABETE για την πρόληψη και αντιμετώπιση της τροφοπενίας μαγνησίου στο κουνουπίδι προτείνει:

• Χηλικό μαγνήσιο ELEM-MG
• Υγρό λίπασμα μαγνησίου με αμινοξέα AMINA-MAG

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ - Βόριο

Η έλλειψη βορίου στο κουνουπίδι προκαλεί την εμφάνιση κοιλωμάτων με αποφελωμένα τοιχώματα στο εσωτερικό των ανθοκεφαλών και των στελεχών. Επιπλέον, εμφανίζονται στην ανθοκεφαλή υαλώδεις κηλίδες, οι οποίες σταδιακά γίνονται καστανές.

Η HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για την αντιμετώπιση της τροφοπενίας βορίου στο κουνουπίδι προτείνει:

• Μίγμα Βορίου-Αμινοξέων σε υδατοδιαλυτή σκόνη DIA-B
• Λίπασμα Βορίου σε υδατοδιαλυτή σκόνη ELEM-B
• Υγρό λίπασμα βορίου BORONIL
• Υγρό λίπασμα βορίου με εκχύλισμα φυκιών SEABOR
• Υγρό λίπασμα ψευδαργύρου-βορίου-μολυβδαινίου με αμινοξέα AMINA-ZiBoMo

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ - Μολυβδαίνιο

Τροφοπενία μολυβδαινίου προκαλεί λέπτυνση των φύλλων του κουνουπιδιού και αδυναμία παραγωγής ανθοκεφαλών.

Τα σκευάσματα μολυβδαινίου που προτείνει η HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για την καλλιέργεια του κουνουπιδιού είναι:

• Λίπασμα μολυβδαινίου σε υδατοδιαλυτή σκόνη ELEM-MN
• Υγρό λίπασμα ψευδαργύρου-βορίου-μολυβδαινίου με αμινοξέα AMINA-ZiBoMo

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ – Μαγγάνιο

Η τροφοπενία μαγγανίου στο κουνουπίδι διαπιστώνεται κατά την εδαφοανάλυση.

Η HUMOFERT ABETE για την πρόληψη και αντιμετώπιση της τροφοπενίας μαγγανίου στο κουνουπίδι προτείνει:

• Υγρό λίπασμα μαγγανίου με αμινοξέα AMINA-MΝ
• Χηλικό μαγγάνιο ELEM-MN